为进一步做好食品安全监管工作,营造安全稳定的饮食用药环境,4月28日下午,县工商局、乡安委办、村级食品联络员联合对辖区商店、茶馆、超市以及学校开展食品药品安全专项联合大检查工作。
此次检查了7家商店、2家超市、4家茶馆,主要从工商营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、环境卫生状况以及学校食品仓库、原料采购、食品储存、食品留样、台账等方面进行详细检查,督促学校加强对食堂从业人员的健康管理和教育培训,提高食品安全意识,确保校园健康安全。
经检查,学校食堂整体就餐环境卫生良好,未发现任何过期食品及有害饮食安全的违规操作现象,但个别经营户存在乳制品类、饮水类、酒水类等过期食品、假冒伪劣食品问题,这些有安全隐患的物品已当场销毁,共计折合人民币7356元。同时让店主在没收物品处理清单上签字、按手印。
县工商行政管理局人员对检查发现的问题当场提出整改意见。并强调,食品安全关系到农牧民群众、青少年学生的身体健康和生命财产安全,乳制品作为人体的重要营养来源,必须保证品质,细化管理、严格把控,乡、村级工作人员和联络人员积极组织开展食品安全“回头看”,切实提高食品安全事故防范意识。