近日,改则县市场监督管理局联合县宣传部开展“坚决对‘舌尖上的浪费’说不!”文明宣传志愿服务活动,在全社会营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。
广泛宣传、强化引导。在全县辖区内,充分利用微信公众号、发放宣传资料、LED屏幕滚动播放节约用餐相关引导词、张贴标语、摆放桌签等形式,倡导健康、文明、安全、节俭的用餐方式,号召积极响应践行光盘行动、分餐制、实行公筷公勺,厉行勤俭节约,做到不剩饭菜。并要求餐饮店老板,当顾客点餐时,主动提醒客人适量取餐、避免浪费。”在餐饮店内,工作人员耐心地向店员宣讲了拒绝餐饮浪费的重要意义,并在店内醒目位置张贴了“节约粮食、杜绝浪费”宣传海报,提醒消费者节约是一种美德,更是一份责任。
严格监管、保障安全。加强对各类餐饮服务单位“文明餐桌”落实情况的监督检查。同时,与各类餐饮食品安全专项监督检查相结合,严查食品及食品原料进货查验、加工操作,从业人员健康检查、餐饮具清洗消毒等行为,引导餐饮服务单位尽量不用一次性餐具,减少餐厨垃圾的产生。