开展单位食堂食品安全专项检查

  • 索引号:fadcb/2018-00005
  • 发文字号:
  • 发文机构:改则县药监局
  • 名 称:开展单位食堂食品安全专项检查
  • 公文时效:
  • 发布日期:2018-11-23

 

         开展单位食堂食品安全专项检查

11月23日我局对县城法院食堂等6家单位食堂进行食品安全检查。食堂主要查通风口处有无污点,餐具清洁情况,消毒设施设备使用、冰箱内肉摆放、穿戴工作服情况、健康证以及食堂周边环境;查仓库,主要看食品储存,食品索证索票记账、过期食品。同时单位食堂实施明厨亮灶情况进行督查。通过检查发现一下问题。改则镇、法院两家单位食堂工作人员健康证过期,我局下责令改正通知书要求7天补证,中学职工食堂、政府职工餐具摆放不规范,执法组要求当天改正。未发现过期、变质食品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

编辑:俞桥

审核:李志桢

终审:大平措